Da inicio el primer Festival denominado “San Jacinto Amilpas con sabor a…” en la explanada municipal.
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}Se llevó a cabo el primer Festival “San Jacinto Amilpas
con sabor a…” en la explanada municipal de este ayuntamiento.
San Jacinto Amilpas, Oaxaca, a 27 de enero del 2019.- Este
domingo 27 de enero dio inicio formal, el primer Festival denominado “San Jacinto
Amilpas con sabor a…” el cual consta de 12 emisiones, que se llevarán a cabo el
último domingo de cada mes durante este año 2019, en esta ocasión nos acompañó
la delegación de la Costa Oaxaqueña.
Con el Objetivo General de promover la
cultura de las distintas regiones del estado de Oaxaca, mediante la creación de
espacios que incentiven actividades artístico-culturales, y gastronómicas que
propicien la convivencia sana, la unión familiar y la reactivación económica
local, a través de la administración actual del municipio de San Jacinto
Amilpas.
En punto de las 9 de la mañana, la
Presidenta de San Jacinto Amilpas, Lic. Yolanda Santos Montaño, inauguró el
corredor gastronómico para dar comienzo a este festival, en el cual se pudo
degustar: tamales de chicatana, mole con pollo, dulce de lechecilla, tamales de
chileajo, tamales de tichinda, enchiladas, pescadillas, picaditas, tlayudas,
pozole de pollo y puerco, atolillo, aguas frescas, regañadas, pan de pico, pan
de vida, las tradicionales empanochadas, chilate, su refresco tradicional Yoli
y mucho más…
Los costeños radicados en el municipio
de San Jacinto Amilpas hicieron posible este corredor, que no solo fue de
comida, sino que también hubo venta de blusas típicas de las diferentes
comunidades de la costa, así como también curados de diferentes sabores.
Previamente, a las 3:30 pm. la
Presidenta de San Jacinto Amilpas, encabezó un tradicional convite, para
invitar a la comunidad a unirse a este evento, en el cuál, la acompañaron
diferentes personalidades, como: la Diosa Centeotl 2018, Francisca Pérez
Bautista (nativa de Santa María Zacatepec), la Subsecretaria de Planeación
Estratégica de SECULTA, Lic. Leticia Valle Mijangos, la Diputada Local, Hilda
Graciela Pérez Luis, el Cónsul de Francia, Jeremy Jean Edgar Maimbourg y su
Cabildo Municipal.
Así mismo, hicieron presencia con su
baile y folclor, el Grupo Cultural “Madre Tierra”, el Grupo Cultural “Por Amor
Solteco”, la Compañía Tradicional Folclórica “Gubidxa”, La Orquesta “Costa Mía”
y el Grupo “La vieja gorda y los tiliches del Carnaval Putleco”, provenientes
de: Santa María Zacatepec, Sola de Vega, Santiago Pinotepa Nacional, Putla
Villa de Guerrero, San Juan Cacahuatepec y San Pedro Mixtepec.
Al finalizar, la Orquesta “Costa Mía”
puso a bailar a todo el público, tocando chilenas de las diferentes comunidades
de la Costa Oaxaqueña, de igual forma el director de la Casa de Cultura
“Heberto Castillo” otorgó unos reconocimientos a los grupos que nos acompañaron
en esta edición, agradeciendo su apoyo en este magno evento.
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